Våfflor

På våffeldagen i torsdags fixade Kitchen Aiden en våffla till mig. Med sylt och grädde. Självklart hemgjord! Hemgjorda är faktiskt nästan lika enkla som färdig smet, och så mycket godare.

Frasvåfflor, 6-8 stycken

100 g smör

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

4 dl mjölk

Smält smöret och låt svalna. Rör ihop mjöl, bakpulver och hälften av den kalla mjölken till en jämn smet. Rör i resten av mjölken och till sist smöret. Grädda!